2024 Pepperkakehus, av Snøhetta - Kommer snart!
250,00 kr
Huset er tegnet av arkitektkontoret Snøhetta, som også har laget dette instruksjonsheftet med maler.
Ved kjøp av pepperkakehusmalen kan du velge mellom å få et fysisk hefte i posten eller en utskriftsvennlig versjon på e-post.
For å bygge pepperkakehuset, trenger du:
- 1 kg pepperkakedeig
- Bakepapir
- Saks eller tapetkniv
- Pepperkakelim eller sukker som varmes til knekk
- Det du ønsker å pynte med
Eggehviteglasur
Ingredienser:
- 1 eggehvite
- 180-240 g siktet melis
- 3-4 dråper sitronsaft
Slik gjør du:
Sikt melis og rør sammen med eggehviten. Pisk sammen til du har en hvit seif masse. Bruk gjerne en håndmikser. Tilsett mer melis, eller eggehvite, for å få rett konsistens.
Ha i sitrondråper til slitt (eller en annen form for syre, for eksempel noen dråper eddik). Legg en våt klut over bollen for at det ikke skal dannes skorpe på glasuren.
“
Inspirasjon fra fjorårets konkurranse
#giethjem
#giethjem
#giethjem
#giethjem